Home Guia Black Chefs Page 22

Guia Black Chefs

Guia de Gastronomia do Mundo Negro

Most popular

Surpreenda a todos com as deliciosas sobremesas do continente africano

Aline Chermoula - 22 de janeiro de 2021

Quiabo é tudo de bom! Já dizia o provérbio africano “Quem come quiabo, não pega feitiço”

Caso no ‘Pesadelo na Cozinha’ reacende debate sobre gestão de pessoas em restaurantes

Aprenda a preparar o Jollof, o arroz mais popular do Oeste africano!

A comida descolonizada valoriza os ingredientes da diáspora africana e reconhece pratos ancestrais

Doces finos pintados à mão: Giovanna Oliveira é Chef Pâtissier, estudou...

Michael Fonseca - 30 de setembro de 2023 0

Sorveterias de chefs negros: O frescor dos sabores brasileiros com toque...

Halitane Rocha - 11 de fevereiro de 2025 0

Sommeliers de vinho: Forbes Life “esquece” profissionais negros em lista comemorativa

Michael Fonseca - 5 de setembro de 2023 0

Livro “Um defeito de Cor” é tema de almoço assinado por...

(MN) Redação - 17 de maio de 2024 0

Morre Chef Tanea Romão, ativista e pesquisadora da cultura alimentar brasileira,...

Halitane Rocha - 22 de abril de 2025 0

Dia do bartender: Laís Ladrine é bartender há 6 anos e...

Michael Fonseca - 4 de outubro de 2023 0

Chef Sam inaugura nova unidade do restaurante Mama Africa Labonne Bouffe...

Halitane Rocha - 18 de fevereiro de 2025 0

Evento ao ar livre em São Paulo celebra a culinária afrodiaspórica...

(MN) Redação - 1 de novembro de 2024 0

Final de semana celebra o Dia da Baiana do Acarajé com...

(MN) Redação - 22 de novembro de 2024 0

A chef brasileira que conquistou os paladares na Holanda com a...

Halitane Rocha - 1 de fevereiro de 2025 0

1...212223...33 Page 22 of 33

error: Content is protected !!