Que tal um drink refrescante para aproveitar esse feriado? Apesar do nome da bebida ter sido inspirado no escritor Scott Fitzgerald, é impossível não se lembrar da diva do jazz, Ella Fitzgerald. A nossa querida colaboradora, chef Aline Guedes nos ensina a preparar essa delícia, a qual descreve como ”um drink potente, de personalidade e ainda assim delicado e que facilmente agrada”. Olha só, se realmente não se parece com a Ella?

COQUETEL FITZGERALD

60ml de gim
20ml de xarope de açúcar
20ml de suco de limão-siciliano
2 dashes de Angostura
Gelo
Cascas de limão-siciliano para decorar

PREPARO:
1. Gelar o copo e a coqueteleira com gelo
2. Bater na coqueteleira todos os ingredientes, com exceção das cascas de limão
3. Colocar o drink coado no copo, com gelo e as cascas de limão para decorar.

Beba com moderação!

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