Uma grande celebração da culinária afro-brasileira. De garçons, passando pelos chefs e donos de restaurantes, o primeiro Prêmio Gastronomia Preta reconhece a contribuição das pessoas negras para o ecossistema da gastronomia nacional.
A revelação dos vencedores acontece na próxima segunda-feira, dia 28 de novembro, no Museu da História e da Cultura Afro-Brasileira, o MUHCAB, no Rio de Janeiro, das 18h às 21h
Notícias Relacionadas
Melhores filmes com representatividade negra de 2024
‘Quem, além de Beyoncé, poderia fazer esse tipo de espetáculo?’, diz The New York Times sobre show de intervalo da NFL
Uma das categorias mais celebradas da premiação é a dos melhores restaurantes.
Os critérios de elegibilidade para esta categoria foram: (I) ser pessoa preta ou parda criadora e gestora do empreendimento (ii) ter sido indicado pelo público no formulário aberto para votação ou (iii) estar no Guia Zungu + (iv) aceitar o convite da organização para ser finalista do prêmio.
Confira os finalistas:
Restaurante Afro Gourmet
R. Barão do Bom Retiro, 2316 – loja a – Grajau, Rio de Janeiro – RJ
Instagram :@restauranteafrogourmet
AGÔ • Bar da Encruza
ʀᴜᴀ Áᴜʀᴇᴀ, 30 * ꜱᴀɴᴛᴀ ᴛᴇʀᴇꜱᴀ * ʀɪᴏ ᴅᴇ ᴊᴀɴᴇɪʀᴏ
Instagram: @ago_bardaencruza
Restaurante Atlântida
Instagram: @atlantidarestaurante21
Dim Sum Rio
Endereço: Rua Bento Lisboa, 184 Loja O Catete – Rio de Janeiro/RJ
Instagram: @dimsumrio
Nossas Raízes Bistrô
Rua Visc. de Sepetiba, 66 – Centro, Niterói
Instagram: @nossasraizesbistro
Zona Sul da Zona Norte
l Rua Volta Grande, 01 – Del Castilho
Instagram: @zonasuldazonanorte
Notícias Recentes
Melhores séries com protagonismo negro de 2024
Com que vinho eu brindo? Harmonizações que surpreendem e encantam no seu Réveillon