Na noite de terça-feira (24), aconteceu a premiação do Veja Rio Comer & Beber 2023/2024 que premiou os melhores restaurantes, bares e estabelecimentos do Rio de Janeiro. Entre os premiados, está o restaurante Rudã, do Chef Danilo Parah.
O Rudä, especializado em comida contemporânea, ganhou o prêmio de Melhor Restaurante Brasileiro. O restaurante está localizado em Ipanema. Seu cardápio vai de deliciosas porções de coxinha ou pastel, até pratos de dar água na boca, como Cupim com Polenta de Milho Branco ou o Camarão braseado com molho de bobó baroa tostada e chicória grelhada com azeite de limão.
Notícias Relacionadas
15 restaurantes e chefs para celebrar o Dia da Consciência Negra no Brasil
“Aquilombar é preciso”: Festival Gastronomia Preta celebra a culinária preta e fortalece empreendedores no Rio
João Diamante também levou um prêmio para casa, ele foi o vencedor da categoria Causa Social, com a sua lanchonete colaborativa ‘É Nóis’.
A cerimônia aconteceu no Hotel Fairmont, na Praia de Copacabana, e contou com cerca de 450 pessoas, entre eles chefs, donos de restaurantes, personalidades e jornalistas.
Notícias Recentes
Cia. Os Crespos celebra 10 anos da revista Legítima Defesa e homenageia 80 anos do Teatro Experimental do Negro em SP
Grace Jabbari retira processo federal por agressão e difamação contra o ex-namorado, Jonathan Majors