Cinco negócios de cada categoria, em São Paulo, Rio de Janeiro e Salvador, avançaram na disputa; público poderá escolher os vencedores até 22 de novembro.
O Prêmio Black Chefs 2026 anunciou os finalistas da edição deste ano. Após a primeira fase de votação popular, cinco negócios de cada categoria, nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro e Salvador, foram selecionados para continuar na disputa pelo reconhecimento do público. Ao todo foram quase 10 mil votos .
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Realizado pelo Mundo Negro por meio do Guia Black Chefs, sua vertical de gastronomia, o prêmio elege por voto popular os melhores endereços da gastronomia negra em sete categorias, em três cidades, e tem patrocínio do iFood. A partir desta segunda-feira (9), começa a segunda fase da votação, que segue até 22 de novembro. Nesta etapa, a contagem de votos recomeça do zero e o público poderá escolher seus favoritos entre os finalistas. Os mais votados de cada categoria serão reconhecidos como vencedores em suas respectivas praças. A votação é feita em guiablackchefs.mundonegro.inf.br/votar.
Além do prêmio por categoria, o negócio que conquistar o maior número de votos entre todos os vencedores locais também receberá o título de O Melhor da Cidade.
Conheça os finalistas do Prêmio Black Chefs 2026
Os cinco negócios mais votados em cada categoria e cidade avançaram para a etapa final. Confira os estabelecimentos que seguem na disputa:
SÃO PAULO
Comida afro
- Cozinha da Sí — @cozinhadasi.sp
- Negráz — @espaco_negraz
- Gamela Gastrobar — @gamela.gastrobar
- Altar Cozinha Ancestral — @restaurantealtarsp
- Congolinaria — @congolinaria
Almoço de todo dia
- Negráz — @espaco_negraz
- Toco Cozinha Brasileira — @toco.cozinha
- OH’RTA Gastronomia — @ohrta_oficial
- Casa de Ieda — @casadeieda
- Biyou’z Restaurante — @biyouzgastronomiaafricana
Comida de rua
- Venezuela Bistrô SP — @venezuelabistrosp
Mesa de bar
- Gamela Gastrobar — @gamela.gastrobar
- Casa de Ieda — @casadeieda
- Bar do Jhon — @bardo.jhon
Ocasião especial
- Blackssoba Culinária Oriental — @blackssoba
- Cozinhando em Família — @nascimentotamares
- Ajeum da Preta — @ajeumdapreta
- Toco Cozinha Brasileira — @toco.cozinha
- Emporio do churrasco Steakhouse — @emporiodochurrascoprime
Doce
- Piri Confeitaria — @piri.confeitaria
- Benditabru – Confeitaria Artesanal — @benditabru
- Ébanos Sorvete e Café — @ebanossorveteecafe
- Doces de Ouro — @docesdeourobrasil
- Lumi creamy — @lumicreamy
Lanche
- Kitanda Café — @kitanda_cafe
- OH’RTA Gastronomia — @ohrta_oficial
- Rap Burguer — @rapburguer
- John’s Burguer — @johnsburguer_
- Ébanos Sorvete e Café — @ebanossorveteecafe
RIO DE JANEIRO
Comida afro
- Acarajé da Madrinha — @acarajedamadrinha
- Sabor da Nigéria — @sabordanigeria
- Dayse Victor — @instituto_universodasmarias
- Dendê Raiz — @denderaizz
- Dida Bar e Restaurante — @didabar.erestaurante
Almoço de todo dia
- Dayse Victor — @instituto_universodasmarias
- Kinitys Gourmet — @kinitysgourmet_
- Império Kush — @imperiokush__
Comida de rua
- República Gastronômica RJ — @republicagastronomicarj
- Acarajé da Madrinha — @acarajedamadrinha
- Sabor da Nigéria — @sabordanigeria
- Cozinha da Latifa — @cozinha.da.latifa
- Chezkimberlyfood — @chezkimberlyfood
Mesa de bar
- Bar da Gema — @bardagema
- Pescados na Brasa — @pescadosnabrasa
- Dida Bar e Restaurante — @didabar.erestaurante
- Manga Bar — @man.ga.bar
- Casa Savana — @casasavanarj
Ocasião especial
- D’elas Gastronomia — @delasgastronomia01
- Poderosas delícias — @poderosasdelicias
- Star Open Food — @staropenfood
- Maria e o Boi — @mariaeoboi
- Chef Mamede — @chefmamede
Doce
- Diva Confeitaria Festiva Afetiva — @divaconfeitariafestivaafetiva
- Saliza Chocolates — @salizachocolates
- Doçuras e Raízes — @docuraseraizes
- Confeitaria da Grazie — @confeitariadagrazie
- Black Cacau Chocolataria — @blackcacauchocolate
Lanche
- Kinitys Gourmet — @kinitysgourmet_
- Badó Pães — @bado.paes
SALVADOR
Comida afro
- Quintal de Yayá — @quintaldeyaya
- Casa di Rosa Feijoada e Afins — @casadirosafeijoadaeafins
- Restaurante Zanzibar — @restaurantezanzibar
- Sabores do Recôncavo, Por chef Mannu Bombom — @sabores.doreconcavo
- Dona Mariquita — @donamariquita
- Tonha Preta – Cozinha & Afeto — @tonhapreta
Almoço de todo dia
- Cais do Porto Boteco — @cais_do_porto_boteco
- Gabryel Boaventura — @cheffboaventura
Comida de rua
Nenhuma casa aprovada nesta categoria em Salvador.
Mesa de bar
- Tonha Preta – Cozinha & Afeto — @tonhapreta
- Boteco do Piri — @botecodopiri
- Velho Espanha Bar e Cultura — @velhoespanha
- Boteco do França — @botecodofrancarv
- Boteco do Viajante — @botecodoviajante
Ocasião especial
- LaRô Gastronomia por AfroChef Ronaldo Assis — @afrochefronaldoassis
- Adriele Dos Santos Paraguaçu — @onje.flordesal
- Solar Gastronomia — @solargastronomia
- Gabryel Boaventura — @cheffboaventura
- Vini Figueira Mar — @vinifigueiramar
Doce
- Dona Rita Confeitaria Artesanal — @d.ritaconfeitaria
- L’amour | Confeitaria — @lamourtortaria
- Docizin — @docizin
- Doces Divinos da Mi — @docesdivinosdami
- Sorveteria Outros 500 — @casaoutros500
Lanche
Nenhuma casa aprovada nesta categoria em Salvador.
Como funciona a segunda fase da votação?
A votação do Prêmio Black Chefs acontece em duas etapas. Na primeira, realizada entre 21 de outubro e 6 de novembro, o público escolheu os negócios que avançariam na disputa, onde os cinco mais votados de cada categoria e cidade foram classificados para a final.
Agora, entre 9 e 22 de novembro, os votos são zerados e começa uma nova rodada. O público poderá votar novamente, escolhendo um negócio por categoria entre os finalistas de cada cidade.
Para participar, basta acessar o site guiablackchefs.mundonegro.inf.br/votar, selecionar a cidade e preencher a cédula de votação, e o voto é confirmado na própria tela, sem envio de e-mail. A participação é gratuita e não é necessário morar na cidade do estabelecimento para votar.
Os vencedores serão anunciados em 25 de novembro, no portal e nas redes sociais do Mundo Negro e do Guia Black Chefs.
O que os vencedores recebem?
Cada negócio vencedor receberá a placa Prêmio Guia Black Chefs 2026, entregue pela equipe no próprio estabelecimento, uma reportagem publicada no portal Mundo Negro e um vídeo de divulgação produzido pela equipe.
O vídeo será publicado em collab nos perfis do Mundo Negro, que reúne 1,1 milhão de seguidores no Instagram, do Guia Black Chefs e do próprio negócio. A iniciativa busca dar maior visibilidade a empreendimentos liderados por pessoas negras construindo suas trajetórias no mercado gastronômico.
Sobre o Guia Black Chefs
Criado em 2023 pelo Mundo Negro, o Guia Black Chefs reúne chefs, bartenders, sommelières, doceiras, cozinheiras de terreiro e empreendedores negros do mercado de gastronomia. O projeto valoriza negócios liderados por pessoas negras e amplia o reconhecimento de suas contribuições para a cultura alimentar brasileira.
