À frente do movimento está a chef Bianca Oliveira, pesquisadora da cultura alimentar afro-brasileira e fundadora da Casa do Dendê (@casadodendearacaju). Para ela, a Gira é muito mais do que um evento gastronômico. “A Gira da Casa é um movimento que nasce da Casa do Dendê para celebrar a nossa ancestralidade por meio do alimento e fortalecer o afroempreendedorismo. É um espaço onde a comida, a música, a arte e os encontros caminham juntos, valorizando o trabalho de empreendedores negros, de Axé e da comunidade LGBTQIA+”, conta.

O alimento tem lugar de destaque nessa história. Nesta edição, a Casa do Dendê preparou um cardápio que celebra as raízes da cozinha regional, com o angu de milho com rabada aquecendo a mesa ao lado de acarajé, abará, creme de macaxeira, xinxim de galinha com vatapá e farofa de dendê, bolinhos de feijoada, coxinha de xinxim, bolinho de estudante, caldos, drinks com ervas e muitos outros sabores. “Nossa ideia é criar um ambiente de troca, afeto e celebração, onde as pessoas possam conhecer artistas, escritores, marcas e projetos que movimentam a cultura preta em Sergipe”, explica Bianca.

A Gira também abre espaço para outras mulheres à frente de projetos potentes. Nesta edição, participam as marcas Zawadi Afro, Cria de Malandra, Brilho Tribal, Adupe Corpo Coreográfico e Afroliz Cosméticos, movimentando juntas a economia e a criatividade que, como diz a chef, já nasce com a gente. A programação inclui samba de terreiro a partir das 20h, num ritmo que é só nosso e de pés no chão. Quem se sentir à vontade pode ir vestido de branco e azul.

A entrada custa R$ 15, valor destinado a cobrir parte dos custos de um movimento feito por elas e para elas. “A Gira é isso: fortalecimento da cultura alimentar, um encontro para celebrar quem somos e quem empreende e movimenta esse Axé”, resume Bianca Oliveira.

Serviço

Gira da Casa, edição Julho das Pretas
Data: 25 de julho de 2026
Horário: a partir das 17h (samba de terreiro às 20h)
Local: Casa do Dendê, Rua Dr. Bezerra de Menezes, 116, Coroa do Meio, Aracaju (SE), CEP 49035-240
Entrada: R$ 15
Traje sugerido: branco e azul
Instagram: @casadodendearacaju
Chef: Bianca Oliveira (@chefbiancaoliveira)

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