Ministrada pela especialista Flávia Nunes, a “Oficina de Boas Práticas de Fabricação e Comercialização de Alimentos” acontece às 19h, e traz orientações práticas para quem deseja regularizar a produção, melhorar seus processos e alavancar as vendas.

Voltado especialmente para pequenos empreendedores, o curso oferece conteúdos essenciais para quem quer empreender com responsabilidade, garantir a segurança alimentar dos produtos e gerar renda de forma estruturada.

Com mais de 16 anos de experiência, Flávia Nunes é fundadora da Aptidão Treinamento e Gestão de Alimentos, tecnóloga em alimentos pela IFRS e mestre em ciência e tecnologia em alimentos pela UFRGS.

O que os alunos irão aprender:

• Como estar em conformidade com as normas e regulamentações sanitárias vigentes, garantindo que os alimentos sejam produzidos e comercializados de forma segura para os consumidores.

• Prevenção de doenças ao adotar boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, minimizando o risco de contaminação e doenças que são transmitidas por alimentos, protegendo a saúde de seus clientes e a reputação de seus negócios.

• Técnicas que garantem a qualidade dos alimentos, desde a seleção dos ingredientes até o armazenamento e a distribuição, resultando em produtos mais saborosos, frescos e atraentes.

As inscrições ficam abertas na plataforma Sympla até o dia 23 e as vagas são limitadas. Acesse aqui!

O post Oficina online ensina boas práticas de fabricação e comercialização de alimentos para empreendedores apareceu primeiro em Mundo Negro.