Mundo Negro

Da Raiz à Mesa: curso oferece aulas online e gratuitas de culinária afro-brasileira

Transformar saberes e sabores da ancestralidade em negócios de sucesso é um caminho que exige criatividade, estratégia e conexão com a própria história. É exatamente isso que o curso “Da Raiz à Mesa: Prosperando com a Gastronomia Afro-Brasileira”, uma parceria do Instituto Feira Preta com o Instituto Assaí, propõe aos empreendedores negros e a todos que desejam investir na gastronomia de matriz africana.

O curso, totalmente online e gratuito, oferece ferramentas para quem busca empreender de forma consciente e estratégica, unindo tradição culinária e planejamento de negócio. A proposta vai além de ensinar técnicas: é um convite para que cada participante reconheça a própria identidade, a história de sua cultura e o potencial de transformar esses elementos em um empreendimento sólido.

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Entre os conteúdos abordados estão:

Mais do que uma capacitação, o curso é um espaço de valorização da gastronomia afro-brasileira, oferecendo inspiração e orientação para que cada empreendedor possa transformar tradição em oportunidade de negócio.

Inscreva-se agora: bit.ly/CursoDaRaizAMesaProsperandoComAGastronomiaAfrobrasileira

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